Cheese: Chemistry, Physics & Microbiology, Two-Volume Set, Volume 1-2, Third Edition
المؤلف: Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney, Timothy M. Cogan, Timothy P. Guinee
الناشر: Academic Press
تاریخ النشر: 2004
التصنیف: Microbiology
رقم الكتاب: 107
الطبعة: 3
المكتبة: كلية التقنيات الطبية والصحية
رابط تحميل الكتاب: https://ar.b-ok.asia/book/665687/a019b0